CINCAU - Cyclea Barbata
Grass jelly is a plant whose leaves can be squeezed thick for the contents of a drink. This plant is a species of the genus Cyclea. Green grass jelly leaves are found in various places in Indonesia.
Cincau merupakan tumbuhan yang daunnya bisa diperas untuk dijadikan isian minuman. Tumbuhan ini merupakan spesies dari genus Cyclea. Daun cincau hijau banyak ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.
Cincau merupakan tumbuhan yang daunnya bisa diperas untuk dijadikan isian minuman. Tumbuhan ini merupakan spesies dari genus Cyclea. Daun cincau hijau banyak ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.
|
Efficacy
• Prevents cancer • Treats heat in • Treats bloating • Treats diabetes • Maintains eye health Khasiat • Mencegah kanker • Mengobati panas dalam • Mengobati kembung • Mengobati diabetes • Menjaga kesehatan mata |
How to prepare grass jelly for heat medicine:
1. Pick 50 pieces of green grass jelly (choose those that are old enough), prepare a bowl and 500 ml of boiled water
2. Wash the leaves thoroughly and then tear the leaves into small pieces so that more mucus is released
3. Gently squeeze or crush the grass jelly leaves until a dark green gel / mucus comes out
4. During the mashing process, periodically pour boiled water into the grass jelly squeeze little by little
5. After you feel it has been crushed until it's thick enough and a lot of it, strain the results of the squeezed grass jelly leaves so you can get the water only.
6. Place the filtered water into a clean bowl
7. Keep the grass jelly water in a cool place or in the refrigerator and wait for the grass jelly to thicken like jelly. It usually takes about 3 to 4 hours.
Cara mengolah cincau untuk obat panas dalam :
1. Petik daun cincau hijau sebanyak 50 lembar (pilih yang sudah cukup tua), siapkan mangkok dan air matang 500 ml
2. Cuci daun-daun sampai bersih lalu sobek-sobek daun jadi kecil-kecil agar lebih banyak lendir yang dikeluarkan
3. Remas atau lumatkan secara perlahan daun cincau tersebut sampai keluar gel/lendir berwarna hijau tua
4. Selama proses pelumatan, secara berkala tuangkan air matang ke remasan cincau sedikit demi sedikit
5. Setelah dirasa sudah dilumat sampai cukup pekat dan banyak, saring hasil remasan daun cincau supaya bisa didapatkan airnya saja.
6. Tempatkan air saringan tersebut ke dalam mangkok yang bersih
7. Simpan air cincau di tempat sejuk atau di dalam kulkas dan tunggu sampai cincau mengental menyerupai agar-agar. Biasanya diperlukan waktu kira-kira 3 sampai 4 jam.
1. Pick 50 pieces of green grass jelly (choose those that are old enough), prepare a bowl and 500 ml of boiled water
2. Wash the leaves thoroughly and then tear the leaves into small pieces so that more mucus is released
3. Gently squeeze or crush the grass jelly leaves until a dark green gel / mucus comes out
4. During the mashing process, periodically pour boiled water into the grass jelly squeeze little by little
5. After you feel it has been crushed until it's thick enough and a lot of it, strain the results of the squeezed grass jelly leaves so you can get the water only.
6. Place the filtered water into a clean bowl
7. Keep the grass jelly water in a cool place or in the refrigerator and wait for the grass jelly to thicken like jelly. It usually takes about 3 to 4 hours.
Cara mengolah cincau untuk obat panas dalam :
1. Petik daun cincau hijau sebanyak 50 lembar (pilih yang sudah cukup tua), siapkan mangkok dan air matang 500 ml
2. Cuci daun-daun sampai bersih lalu sobek-sobek daun jadi kecil-kecil agar lebih banyak lendir yang dikeluarkan
3. Remas atau lumatkan secara perlahan daun cincau tersebut sampai keluar gel/lendir berwarna hijau tua
4. Selama proses pelumatan, secara berkala tuangkan air matang ke remasan cincau sedikit demi sedikit
5. Setelah dirasa sudah dilumat sampai cukup pekat dan banyak, saring hasil remasan daun cincau supaya bisa didapatkan airnya saja.
6. Tempatkan air saringan tersebut ke dalam mangkok yang bersih
7. Simpan air cincau di tempat sejuk atau di dalam kulkas dan tunggu sampai cincau mengental menyerupai agar-agar. Biasanya diperlukan waktu kira-kira 3 sampai 4 jam.